Як швидко приготувати вечеря

Робота, садок, салон краси, зустріч з подружками, заняття з дітьми...брррр. Як у цьому вирі все встигнути і з усім грамотно впоратися? А відповідь, загалом-то, лежить на поверхні - не створюйте проблему там, де її немає. Якщо працювати, то не обов'язково до сьомого поту, якщо наводити порядок, то не кожен раз робити генеральне прибирання, а якщо готувати - не треба стругати обід з п'яти блюд, можна обмежитися деякими рецептиками на швидку руку. Яке правило хорошого обіду? Правильно, щоб було смачно, корисно і дитяча стоматологія не притягувалася. Всьому свій час - не поспішайте псувати дитині зубки модними чіпсами і цукерками Винкс. Прийде час і дитина ще встигне все спробувати і заробити свій перший карієс.

Щоб удома швидко приготувати якусь смачну страву, в холодильнику завжди потрібно тримати фарш і напівфабрикати. Розмаїття страв додадуть різні соуси. А гарніром легко стануть макаронні вироби і крупи (гречка, рис, пшоно, горох і т. п.)

Можна, до речі, не робити з макаронів гарніру, а використовувати їх, як самостійне блюдо. Для цього беремо глибоку посуд і насипаємо туди сухі макарони, зверху кладемо фарш, сосиски, крабові палички або будь-ковбаски, заливаємо підсоленою водою зі збитим яйцем. Рідина повинна накрити макарони, так би мовити, з головою. У розігріту духовку це блюдо потрібно відправити всього на 30 хвилин, і вже через пів години Ви можете насолоджуватися готової запіканкою.
Щоб приготувати швидке різотто, потрібно обсмажити подрібнену цибулину і моркву, додати склянку промитого рису, ретельно перемішати і залити крутим окропом так, щоб вода покривала рис. Залиште рис нудитися на вогні на кілька десятків хвилин, за бажанням, можна додати квасолю, кукурудзу, помідори або кабачки. на пару см. і залишаємо нудитися на слабкому вогні. За бажанням в цю страву можна додати кукурудзу або квасоля (консервовані), нарізані помідори або кабачки.

Щоб швидко приготувати овочеве рагу, потрібно в пакет для запікання накришити все, що під руку попадеться - картопля, морква, цибуля, кабачки, свинину, філе курки або рибу. Цей пакет покласти в духовку на 30-40 хвилин і чекати моменту насолоди. Таке м'ясо, приготовлене у власному соку вийде дуже ароматним і ніжним.

Схожі статті:
Що не можна робити вагітним? - Вагітність не хвороба, але все-таки має деякі обмеження. Деякі свято вірять у те, що під час вагітності не можна стригтися і в'язати, наприклад.
Рецепти для дітей - Прості страви для початківців кулінарів. Без випічки і ножа. Так просто, що навіть трирічна дитина зможе нагодувати всю сім'ю. Рецепти для дітей.