Легка дієта, або огірки і помідори в дитячому раціоні

І так, огірки і помідори - страшенно популярні продукти в нашій країні. З помідорів можна робити соки і пасти, а з огірків - пюре. Наскільки корисні ці продукти для дітей?

Який стіл можна уявити без огірково-помідорного салату? Жодної. А найбільш популярні легкі дієти для схуднення? Це, звичайно ж, овочеві.
І так, огірки і помідори - страшенно популярні продукти в нашій країні. З помідорів можна робити соки і пасти, а з огірків - пюре. Наскільки корисні ці продукти для дітей? Подивимося.

Огірок. Цей овоч практично на 97% складається з води. Залишилися незначні 3 % - це каротин, вітаміни PP, C і B, калій, пантотенову кислоту, а також аскорбінова кислота і кілька мінеральних солей. Речовини, безсумнівно, корисні, але їх кількість дуже мало. Тому розглядати огірок, як корисний чи шкідливий продукт не має сенсу. Швидше, він просто не потрібний.

Однак налягати на огірки під час грудного вигодовування все-таки не варто. По-перше, вважається, що огірки викликають діарею у новонароджених, а по-друге, сприяють підвищеному газоутворенню. До того ж, цей овоч дуже сприйнятливий до нітратів і ксенобиотикам. З цього випливає, що їсти огірки є сенс тільки з тих грядок, в яких Ви абсолютно впевнені.

Помідор. Цей овоч теж містить в собі безліч корисних речовин, таких як C, До, A, B, E, B2, PP, B6, бета-каротин, а також магній, калій, йод, фосфор, натрій, кальцій, мідь, марганець, цинк і залізо. Крім того, помідори містять лікопін - каротиноидный пігмент, здатний запобігти онкологічні, серцево-судинні захворювання, а також порушення зору. Однак, на відміну від свого товариша, огірок, помідор володіє яскравим забарвленням, і, як відомо будь-якій мамі, може стати причиною алергії. Тому буде обережні з цим рожевощоким овочем.
Так само до року не варто давати дітям разом - огірки і помідори. В салаті, вони дають дуже велике навантаження на незміцнілий дитячий кишечник.

Схожі статті:
Безпека, перш за все - Як тільки малюк починає самостійно пересуватися по квартирі, будьте особливо обережні. Ваше житло має стати острівцем безпеки і спокою для Вас і Вашої дитини.
Діти і солодощі - Діти - це природжені ласуни. Якщо їх у цьому не обмежувати, то вони можуть з'їсти вагон і маленький візок цукерок, зефіру, тістечок, тортиків і всього того, що містить цукор.